デザート・オブ・ザ・イヤー
チーズケーキ部門１位獲得記念
７６分で１０００個完売のチーズケーキ

76分で1000個完売の神戸半熟チーズケーキ

■ 半熟へのこだわり・・・・・
「カマンベールチーズとクリームチーズ」をたっぷり使用！
口あたりは「びっくりするほどなめらか」 一口ごとに濃厚なチーズのコクとフレッシュな 牛乳の風味がお口の中でひんやりとろけます。チーズケーキフリークの方にこそ召し上がっていただきたい逸品です。
■ 作り方へのこだわり・・・・・
焼き上がりが綺麗になるようミルクとチーズ、のコンディションに細心の注意を払って 、生地とチーズの練り加減 にも気を配ります。そしてメレンゲをくわえて低温でじっくり焼き上げる」そうして出来上がったケーキの舌触りは驚きの 「なめらかな食感」まさに半熟です。
■ 美味さの秘密
カスタードとミルクとチーズがたっぷりはいった半熟チーズケーキは焼き上がり後まだ暖かいうちにすぐに−20℃の 瞬間冷凍庫にいれてフレッシュ味わいを閉じ込めています。解凍後はすぐにお召し上がりください。
■ サワークリームを入れることで、とってもまろやか食感とさわやかな酸味を与えてくれる魔法のクリームです。このチーズケーキにも、たっぷりと使用しています。

贈り物に大好評！神戸フランツの半熟チーズケーキ